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教員紹介
大阪成蹊大学 国際観光学部
教授
東出 加奈子
ヒガシデ カナコ
HIGASHIDE Kanako
研究分野
研究分野
経済史
史学、地域研究、人文地理学
研究内容キーワード
商業史
ヨーロッパ史、フランス近代史、西洋文化史、経済史、比較文化学
略歴
主な職歴
2024年 4月
~ 現在に至る
同志社大学
文学部
嘱託講師
Doshisha University
2023年 9月
~ 2024年 3月
関西大学
大学院文学研究科
非常勤講師
Kansai University Faculty of Letters
2023年 4月
~ 2023年 9月
同志社大学
文学部
嘱託講師
Doshisha University
2022年10月
~ 2024年 3月
大阪大学
外国語学部
非常勤講師
Osaka University
2022年 4月
~ 現在に至る
大阪成蹊大学
国際観光学部
教授
2020年 4月
~ 2022年 3月
大阪成蹊大学
経営学部国際観光ビジネス学科
教授
2019年 4月
~ 2020年 3月
大阪成蹊大学
マネジメント学部国際観光ビジネス学科
教授に昇格
2016年 4月
~ 2019年 3月
大阪成蹊大学
マネジメント学部マネジメント学科
准教授
2014年 6月
~ 2015年 3月
奈良女子大学
奨励研究員
2014年 4月
~ 2016年 3月
京都文教短期大学
非常勤講師
2013年 4月
~ 2016年 3月
奈良女子大学
大学院
博士研究員
2013年 4月
~ 2016年 3月
奈良佐保短期大学
非常勤講師
2011年 6月
~ 2012年 3月
奈良女子大学
奨励研究員
2009年 4月
~ 2011年 3月
夙川学院短期大学
非常勤講師
受賞学術賞
2019年 3月
「第44回 交通図書賞 奨励賞受賞 単著『海港パリの近代史―セーヌ河水運と港―』」
2013年 3月
「奈良女子大学大学院博士論文 学長賞受賞」
作品発表・著作等
著書
「スポーツとウェルネスのイノベーション」
東出加奈子 大阪成蹊大学スポーツイノベーション研究所
創文企画
2023年 3月
「経営の視点から考える「新しい観光学」」
東出加奈子、国枝よしみ/岡田晃編著
千倉書房
2023年 2月
「はじめて学ぶフランスの歴史と文化」
上垣豊(編者)、図師宣忠、黒岩三恵、小山啓子、嶋中博章、竹中幸史、玉田敦子、田中佳、松嶌明男、東出加奈子、橋本周子、角田奈歩、原聖、谷口良生、須藤健太郎、田崎直美、福島都茂子、中村督
ミネルヴァ書房 346
2020年 3月
「海港パリの近代史―セーヌ河水運と港」
東出加奈子
晃洋書房 226
2018年 3月
「シネマ世界めぐり」
野間晴雄、西岡尚也、東出加奈子、森田勝、原眞一、山田誠、辰己勝、正木久仁ほか
野外歴史地理学研究会 ナカニシヤ出版 235
2009年 4月
「世界の風土と人びと」
山田誠、野間晴雄、戸所隆、辰己勝、池田硯、正木久人、東出加奈子、ほか
野外歴史地理学研究会編 ナカニシヤ出版 271
2000年11月
研究活動
所属学会・協会
都市史学会、政治経済学・経済史学会、日本和食文化学会、社会経済史学会、日仏歴史学会、奈良女子大学史学会、日本西洋史学会、関西フランス史研究会
論文
高等学校「歴史総合」時代における大学の歴史教育への課題―教職課程科目「外国史概説」の展望―
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪成蹊教職研究 第4号 80~86頁
大阪成蹊教職研究 第4号 80~86頁
(4)
80 -
86
2024年 2月
19世紀ベルシーにおける商業地の形成―フォブールからパリ市へ―
単著、第一著者
東出加奈子
近現代史研究会
近現代史研究会会報
第116号
1 -
15
2023年 3月
19世紀セーヌ河の客船運航―パリ万国博覧会とバトー・ムーシュ―
単著、第一著者
東出 加奈子
寧楽史苑 第67号 97~118頁 奈良女子大学史学会誌
寧楽史苑 第67号 97~118頁 奈良女子大学史学会誌
(第67号)
97 -
97
2022年 2月
ベリー運河建設に関する史的考察―近代フランスの河川網の発展―
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪成蹊大学紀要 №7 89~96頁
大阪成蹊大学紀要 №7 89~96頁
89 -
89
2021年 2月
フランスにおける地産地消の取り組み―ブルターニュ地域圏の事例―
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪成蹊大学紀要 №6 131~138頁
大阪成蹊大学紀要 №6 131~138頁
131 -
131
2020年 2月
インターンシップ科目における学外学修とアセスメント
分担執筆
東出加奈子、林恒宏
大阪成蹊大学紀要 №5 97~105頁
大阪成蹊大学紀要 №5 97~105頁
97 -
97
2019年 2月
フランス・カマンベール地方のチーズ食文化に関する考察~カマンベールとヌーシャテルの事例~
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪成蹊大学紀要 №4 149~155頁
大阪成蹊大学紀要 №4 149~155頁
149 -
149
2018年 3月
19世紀ベルシーにおける河川商業―セーヌ河の労働者組織―
単著、第一著者
東出 加奈子
寧楽史苑 第63号 29~49頁 奈良女子大学史学会誌
寧楽史苑 第63号 29~49頁 奈良女子大学史学会誌
(第63号)
29 -
29
2018年 2月
パリにおける「日本食レストラン」の実態
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪成蹊大学紀要 №3 81~89頁
大阪成蹊大学紀要 №3 81~89頁
81 -
81
2017年 3月
パリ・プラージュにみる地域行政の特殊性~内陸地における河川の活用~
単著、第一著者
東出 加奈子
京都文教短期大学県有紀要 第54号 1~11頁
京都文教短期大学県有紀要 第54号 1~11頁
(第54号)
1 -
1
2016年 3月
フランスにおける歴史とコミュニケーション~近現代の言語事情から~
単著、第一著者
東出 加奈子
京都文教短期大学研究紀要 第53号 13~20頁
京都文教短期大学研究紀要 第53号 13~20頁
(第53号)
13 -
13
2015年 3月
19世紀前半におけるパリの運河建設―セーヌ河の新たな河川網―
単著、第一著者
東出 加奈子
奈良女子大学人間文化研究科年報 第28号 29~40頁
奈良女子大学人間文化研究科年報 第28号 29~40頁
(第28号)
29 -
29
2013年 3月
19世紀前半におけるセーヌ河水運とパリの港
単著、第一著者
東出 加奈子
奈良女子大学大学院 博士論文
奈良女子大学大学院 博士論文
2013年 1月
パリにおける旅客船のはじまり~1825年~1860年の蒸気船から~
単著、第一著者
東出 加奈子
奈良女子大学人間文化研究科年報 第21号 27~37頁
奈良女子大学人間文化研究科年報 第21号 27~37頁
(第21号)
27 -
27
2006年 3月
19世紀初頭における河川行政の変容~セーヌ河の管轄をめぐって~
単著、第一著者
東出 加奈子
寧楽史苑 第51号 71~85頁 奈良女子大学史学会誌
寧楽史苑 第51号 71~85頁 奈良女子大学史学会誌
(第51号)
71 -
71
2006年 2月
19世紀前半のパリの港・河岸・橋
単著、第一著者
東出 加奈子
関西大学西洋史論叢 第6号 51~68頁
関西大学西洋史論叢 第6号 51~68頁
(第6号)
51 -
51
2003年 9月
19世紀前半におけるパリの港
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪外国語大学言語社会学会研究会報告集 Vol.5 53~65頁
大阪外国語大学言語社会学会研究会報告集 Vol.5 53~65頁
Vol5
53 -
53
2003年 7月
19世紀前半におけるパリの港
単著、第一著者
東出 加奈子
大阪外国語大学 修士論文
大阪外国語大学 修士論文
2003年 1月
資格・免許
2006年 3月
学芸員資格取得
社会貢献・活動
委員歴
2016年 4月
現在に至る
大阪池田チキチキ探検隊実行委員会
委員
2021年10月
現在に至る
大阪府池田市観光協会
「池田ブランド商品認定審査会」審査員
社会活動
2019年11月
講演 茨木市主催 茨木市産学連携交流サロン 「「大阪池田チキチキ探検隊」を参考に、茨木市における産官学連携プロモーションを考える」
2019年 2月
NHK「ブラタモリ」番組制作協力 海外編#126「パリ~なぜパリは華の都になった?~」